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SOB O SOL DA TOSCANA

Uma viagem pode mesmo lavar a alma de gente, né? Ainda mais quando a gente vai para lugares lindos ou que a gente gosta muito: no meu caso foi os dois.

 

Eu não conheço boa parte da Itália (nunca fui de Roma para baixo) e também estou beeem longe de conhecer o mundo todo, mas mesmo assim eu arrisco dizer que a Toscana é um dos lugares mais bonitos de mundo e talvez a região mais bonita da Itália.

 

Minha paixão (ou obsessão?) por ela começou bem antes de eu sonhar que um dia moraria aqui e também bem antes de conhecer Giovanni. Se eu me lembro bem, tudo começou quando eu assisti no cinema (sabesse lá quando, acho que mais ou menos em 96) o filme do Bertolucci “Beleza Roubada”. A história do filme é meio água, bobinha, mas tudo se passa numa linda casa da Toscana e ele aproveita para mostrar algumas paisagens.

 

Depois, em janeiro de 2000 (ano que eu conheci Giovanni), comprei um livro escrito por uma professora americana que comprou uma casa lá, que se chama “Sob o sol da Toscana”. Ela fala sobre a  aventura da compra da casa e a reforma, a vida na Itália, os italianos, a gastronomia e etc.

 

Eu devorei o livro e 6 meses depois conheci o Giovanni, com a grandíssima desvantagem que ele não é toscano e não tem uma casa lá, mas com a vantagem dele ser italiano, porque se ele fosse brasileiro, eu não poderia ir para a Toscana num final de semana prolongado.

 

Dois anos depois eu estava rodando pelas estradinhas do Valle d’Orcia com a minha família durante a minha lua-de-mel coletiva. Naquela ocasião visitamos cidadezinhas, que aqui são chamadas de borgos, medievais, quase sempre feitas de casas de pedras.

 

A tradição culinária na Toscana é muito forte (como se no resto da Itália não fosse), com pratos típicos que a gente só encontra por lá como: Pasta e Fagioli (massa e feijão); La Ribolitta (uma sopa de verduras); Zuppa di Farro e Cecci (o farro é um cereal que eu não conhecia antes de chegar aqui, não sei se tem no Brasil, cecci é grão-de-bico), La Fiorentina (um primo distante do nosso churrasco, já que é um pedação de carne, com no mínimo 500gr, feito na chapa), Pecorino (um queijo típico, que se encontra em várias versões, feito de leite de ovelha).

 

E depois tem o italiano que eles falam, com um sotaque que eu gosto muito (eles pronunciam o C como R e fazem, por exemplo, café virar rafé e casa virar rasa) e que dessa vez meu ouvido diferenciava mais.

O italiano (língua) nasceu na Toscana (antes se falava praticamente latim) e o pai dele é Dante (que era toscano, como a maior parte dos grandes artistas italianos do Renascimento: Da Vinci, Michelangelo, Giotto, Raffaelo e por ai vai).

 

Bem, por enquanto só dei uma panorâmica para vocês. Nossa viagem começou em Lucca e nos próximos posts colocarei algumas fotos para vocês se deliciarem.

 

Beijos!!



Escrito por Magê às 09h13
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